阿婆鐵蛋硬是要得

2021年6月17日 — 之後接受採訪，報導標題為「阿婆鐵蛋，硬是要得」，引起廣大關注，顧而得名，也成為淡水知名小吃。 阿婆鐵蛋出名後，開始供商家批貨販賣，未料被其中的批 ...

2022年7月12日 — ... 阿婆鐵蛋」從此成為這顆小黑蛋的代名詞。直到民國72年，民生報一篇名為《阿婆鐵蛋，硬是要得》的報導聲名大噪，連日本媒體都來採訪這顆黑蛋傳奇。

2022年6月18日 — 一名經營早餐店並兼賣滷蛋的楊碧雲女士，無意間將蛋滷得過久，蛋就變成了越來越硬、越來越黑，且又黑又硬的滷蛋，品嚐起來的味道是非常美味的，之後，楊 ...

鐵蛋與水煮蛋相比. 目次. 1 起源說法. 1.1 黃張哖; 1.2 ... 硬是要得」，報導引起許多人的注意，甚至有日本的 ... 鐵蛋稱之為「阿婆鐵蛋」。 但1983年，楊碧雲年紀不大 ...

鐵蛋與水煮蛋相比. 目录. 1 起源說法. 1.1 黃張哖; 1.2 ... 硬是要得」，報導引起許多人的注意，甚至有日本的 ... 鐵蛋稱之為「阿婆鐵蛋」。 但1983年，楊碧雲年紀不大 ...

2023年6月7日 — ... 鐵蛋就誕生了！而真正火紅的來源是在民國七十二年的時候，民生報的報導標題為「阿婆鐵蛋，硬是要得」使得阿婆鐵蛋的名號不斷的被傳頌。而另依種說法 ...

有一次，杨碧云因为疏忽大意将蛋卤得过久，蛋就变成得越来越硬、越来越黑，但是味道却出奇的好，杨碧云便称这种蛋为“铁蛋”。杨碧云原本想给这道美食取名“元祖铁蛋”，但是 ...